Monat: März 2017

Bürsten- und Kammreiniger

Auf dem Weihnachtsmarkt in Konstanz habe ich an einem Besen- und Bürstenstand dieses nützliche kleine Teil gefunden. Es sieht aus wie ein Mini-Rechen und wurde dort wurde es als Besenreiniger verkauft. Ich habe einen für mich und einen für meine Mutter gekauft. Zu Hause angekommen, habe ich es erst mal an meinem dreckigen Besen ausprobiert und war total begeistert.

Ein paar Monate später habe ich auf dem Frühlingsmarkt in Hochdorf meinen Mini-Rechen wieder gesehen aber hier wurde er als Bürsten- und Kammreiniger verkauft. Das ich noch nicht alleine auf den Gedanken gekommen bin damit meine Bürste zu reinigen !?! Da ich meine Bürste nicht mit dem gleichen Mini-Rechen wie meine Besen sauber machen wollte und das Teil noch nicht mal 5CHF gekostet hat, habe ich mir einen zweiten gekauft, der zu Hause wieder direkt zum Einsatz kam.

Mittlerweile bin ich seit über einem Jahr stolze Besitzerin zweier solch tollen Besen- und Bürstenreiniger und ich bin immer noch begeistert. Vor allem meine Bürste mache ich nur noch damit sauber. Und wisst ihr was? Ansgar hat meinen tollen „Mini-Rechen“ für knapp 4€ auf Amazon gefunden.

PowerCube

Kennst ihr das? Man hat mehrere dicke Stromstecker und die passen nicht in das Verlängerungskabel (oder Steckerleiste oder wie auch immer das genau heissen soll, ich sage Verlängerungskabel)? Dann holt man sich ein grösseres Verlängerungskabel, wo mehr Stecker rein passen nur damit Platz ist für die zwei oder drei dicken Stecker die man eigentlich einstecken möchte. Und das nimmt dann natürlich mehr Platz weg und sieht doof aus! Letztens habe ich im Interio im Vorbeigehen mal ein anderes Verlängerungskabel gesehen und es gekauft, obwohl es mit 29.90CHF echt nicht billig war.

PowerCube ist ein Würfel auf dessen Seiten die Stecker so angebracht sind, das wirklich die vier Steckdosen benutzt werden können selbst wenn man vier dicke Stecker gleichzeitig einstecken möchte. Ausserdem hat unser Verlängerungskabel sogar noch Platz für 2 USB Kabel.

 

PowerCube kommt mit einer Halterung, mit der man den Würfel an der Wand oder am Tisch anbringen kann damit es nicht am Boden rumfliegt. Laut Verpackung kann man PowerCube sogar unterm Tisch anbringen und es soll halten.

 

Der Würfel lässt sich in der in der Halterung ein wenig drehen. Allerdings hat man eine Steckdose weniger zur Verfügung wenn der PowerCube in der Halterung steckt.

 

Im Internet habe ich gesehen, daß es die PowerCube auch ohne USB Anschlüsse und in anderen Farben gibt. Mit deutschen Steckern bekommt man dieses echt tolle Verlängerungskabel bei Amazon ohne USB Anschlüsse für ca.14€ und mit USB Anschlüssen für ca. 20€. Mit Schweizer Steckern bekommt man PowerCube z.B. bei digitec, bei  Galaxus oder bei Interior.

Rüblikuchen

Letzten Sonntag gab es bei uns Rüblikuchen. Ich liebe Rüblikuchen, er ist so saftig und genau richtig süss. Bei uns gibt es ihn immer mit Zuckerguss aber er schmeckt auch sehr lecker mit einem Frischkäse-Frosting.

Wichtig bei der Zubereitung ist darauf zu achten, daß man alle Zutaten gut vermischt hat. Am Ende häuft man Mehl und fein geriebene Karotten auf die Eimasse. Wenn sich „Karottenklumpen“ bilden backt der Kuchen nicht schön und er kann an den Stellen wie roh bleiben. Ansonsten ist die Zubereitung total unkompliziert.

Hier kommt das Rezept (auch zum Ausdrucken):

Rüblikuchen

Zutaten:
1 Zitrone, bio
250g Karotten
250g gemahlene Mandeln
50g Mehl
2TL Backpulver
6 Eier
1 Prise Salz
160g Zucker
200g Puderzucker für den Guss
evtl. Marzipanmöhren und gehackte Pistazien

Zubereitung:

Backofen auf 180°C Umluft 160°C vorheizen
Eine Springform (26 oder 28cm Durchmesser) fetten

Zitronenschale abreiben und zur Seite stellen, dann die Zitrone pressen
Karotten schälen und fein reiben, mit der Zitronenschale und 1 EL vom 
Zitronensaft mischen
Mandeln, Mehl und Backpulver mischen
Eier trennen, Eiweiße mit der Prise Salz sehr steif schlagen und langsam 
den Zucker einrieseln lassen. 
Die Eigelbe nacheinander unter das Eiweiß ziehen. Karotten und 
Mehlmischung auf die Eiermasse häufen und mit dem Schneebesen 
untermischen.
Teig in die Form füllen und auf der mittleren Schiene ca. 40 Minuten 
backen. 
Nach dem Backen Kuchen 5-10 Minuten in der Form stehen lassen, 
dann aus der Form lösen. Danach auf einem Kuchengitter komplett auskühlen lassen.
Puderzucker mit 2-3 EL vom Zitronensaft verrühren und den Guss auf der 
Oberfläche verstreichen. 
Evtl. mit Marzipanmöhren und Pistazien dekorieren.

Bei uns ist der Kuchen immer ganz schnell verschwunden. Lasst es euch schmecken

 

Geschenk zum Einzug

Freunde von uns sind kürzlich in ihr neues Haus gezogen und ein erster Besuch im neuen Haus ist ein toller Anlass für ein kleines Geschenk. Aber was schenken, wenn noch nicht alle Kartons ausgepackt sind? In meinem Lieblings Weihnachtsfilm „Ist das Leben nicht schön“ mit James Stuart machen er und seine Frau Freunden zum Einzug ins eigene Haus ein tolles Geschenk. Ich fand es so toll, dass ich es unseren Freunden auch zum Umzug ins neue Heim geschenkt habe.

Ich habe eine Kiste mit Packpapier eingewickelt und mit Brot, Salz (zwei Sorten) und Rimuss gefüllt. Eigentlich kommt da Wein statt Rimuss rein, aber wir trinken keinen Alkohol und ich habe keine Ahnung welcher Wein schmeckt. Und Rimuss können auch die Kinder trinken. Jetzt fragt ihr euch bestimmt warum Brot, Salz und Wein als Geschenk zum Umzug passen…

Also: Brot damit nie Hunger im neuen Haus herrscht, Salz damit das Leben im neuen Haus nie Würze verliert und Wein damit im neuem Haus immer Freude herrscht. Das kann man den zu Beschenkenden bei Übergabe des Geschenks sagen oder das in eine Karte schreiben oder beides wie ich 😉 . Frederik hat mir am iPad das Bild mit den Umzugskartons gemalt und mir in der richtigen Grösse ausgedruckt. Ich musste das nur noch auf eine Karte kleben und den Text schreiben.

 

Das Geschenk ist super angekommen. Und ich würde es immer wieder zum Umzug verschenken.

Osterkranz

Ostern kommt mit grossen Schritten näher und sonst bin ich mit meiner Osterdeko immer extrem spät dran, wenn ich sie überhaupt mache. Da ich dieses Jahr nach der Weihnachtsdekoration noch nicht ein kleines Blümelein in meiner Wohnung hatte, habe ich beschlossen dieses Jahr früh für Ostern zu dekorieren.

Meine Haustüre war so nackt – ein Türkranz musste her. Im Depot habe ich tolle echte Eier und Plastikeier gefunden, die runtergesetzt waren. Günstiger ist man bestimmt, wenn man Eier auspustet und dann einfärbt, aber das war mir zu aufwendig. Einen Strohrohling hatte ich noch zu Hause und ein paar Äste waren schnell besorgt. Ein wenig Draht, die Heißklebepistole und schon konnte es losgehen.

Die Eier habe ich mit dem Heißkleber auf den Strohkranz geklebt. Die Äste habe ich mir zurecht geschnitten und dann zwei, drei davon mit Draht zusammengewickelt und ein kleines Stück Draht abstehen lassen. Damit konnte ich die Äste in den Kranz stecken.

  

Ich habe abwechselnd grosse Eier, kleine Eier und Äste am Kranz befestigt und natürlich habe ich mir mal wieder eine Brandblase geholt als ich ein kleines Ei aufkleben wollte und nicht aufgepasst habe. Als der Kranz soweit fertig war, habe ich in die grösseren Lücken zwischen den Eiern noch Äste geklebt. Beim Aufräumen habe ich in meiner Dekokiste noch Moos gefunden, den habe ich noch in alle kleinen Lücken zwischen die Eier getan. und fertig war mein Osterkranz. Hier ein paar Eindrücke von meinem tollen Kranz – ich bin begeistert.

 

 

Meine Haustüre ist nicht so schön und im Flur ist kein so tolles Licht zum Fotografieren, hier trotzdem noch Fotos vom Kranz an meiner Haustüre.

  

 

 

Leben auf der Baustelle und das Gefühl das ganze Jahr Ostern zu haben.

So, wir wohnen jetzt seid 10 Monaten in Bischofswerda und endlich nehme ich mir mal ein wenig Zeit um ein bisschen von unserer Baustelle zu schreiben.

Nachdem wir 2 volle 7,5 Tonnen LKW in eine 60qm Wohnung gepackt haben und uns ein bisschen bei meinen Schwiegereltern eingerichtet haben, began der Papierkram, die restlichlichen Ummeldungen und die Baustellen Einrichtung.

Unser Mobilheim soll kommen, und der Stress beginnt… Kurz vor Liefertermin meldete sich der Verkäufer das wir ein Auto mit Anhängerkupplung brauchen, da der LKW mit dem Mobilheim (Maße 11m x 3,20m) nicht durch das Tor auf unser Grundstück kommt. In dem Gespräch gab er uns dann auch die Route bekannt und danach entbrannte die Diskussion 🙂 Mein Mann meinte das wird eng, mein Schwiegervater hat dagegen gehalten, der meinte, dass der LKW auf der Route nicht bis zu uns kommt. Nach vielem Hin und Her habe ich den Termin verschoben und die Route mit Fotos von jeder Kurve aus jedem Winkel geplant. Das Mobilheim kam dann auf der von mir geplanten Route viel zu spät morgens um 3 Uhr.

 

Die netten Jungs vom Bauhof kamen und halfen uns das Mobilheim auf das Grundstück zu bekommen. Das war spannend, aber es hat geklappt.